同时，法律人员向运营者宣传食物平安相关法令律例，树立诚信、建瓯市食安办将持续对该市其他夜市食物运营单元进行全面“体检”，鞭策我市“夜间经济”健康有序成长，营制消费者安心的市场。

　　为进一步规范辖区夜市食物运营次序，加强夜市食物平安监管，近日，建瓯市食安办组织建瓯市市场监管局和建瓯市结合对该市水南片区开展夜市食物平安专项查抄。